PUBLICAÇÕES

  • unnamed
Caixote do lixo doméstico

Food waste/loss; Prevention; Minimization; Systematic literature review

 A systematic literature review on food waste/loss prevention and minimization methods 

A systematic literature review on food waste/loss prevention and minimization methods

Este estudo, publicado no Journal of Environmental Management, compilou e coletou métodos de prevenção e minimização de perdas e desperdício de alimentos e para apoiar os tomadores de decisão e outras partes interessadas ao longo da cadeia alimentar. Por meio de uma revisão sistemática da literatura, foram delineados resultados de pesquisas e estudos empíricos sobre desperdício de alimentos e métodos de prevenção e minimização de perdas publicados em uma amostra de 84 artigos de todo o mundo. A principal contribuição deste estudo é um inventário dos métodos teóricos e práticos de prevenção e minimização do desperdício e perda de alimentos encontrados na literatura, agrupando-os de acordo com suas semelhanças, para subsidiar as partes interessadas no aprimoramento de ações de redução do desperdício de alimentos em cidades, fazendas, varejo e outros ecossistemas sustentáveis.

Em caso de dúvidas entre em contato conosco pelo e-mail ou baixe o artigo para fins acadêmicos.
  • unnamed
Cosméticos naturais

Fernando Lermen

Consumer values in the Brazilian market for ethical cosmetics

Título 2

Sou um parágrafo. Clique aqui para adicionar e editar seu próprio texto. É fácil.

Título 6
  • unnamed
agricultura-4.0-1024x620-1.jpg

Agriculture 4.0; Technologies; Barriers; Systematic literature review

An overview of agriculture 4.0 development: Systematic review of descriptions, technologies, barriers, advantages, and disadvantages

An overview of agriculture 4.0 development: Systematic review of descriptions, technologies, barriers, advantages, and disadvantages

Este estudo, publicado no periódico Computers and Electronics in Agriculture, visa contribuir para o desenvolvimento da agricultura 4.0, identificando descrições, tecnologias, barreiras, vantagens e desvantagens. Uma revisão sistemática da literatura foi realizada com 50 artigos que abrangem a temática estudada. As tecnologias da agricultura 4.0, responsáveis ​​por revolucionar e impactar a forma como as commodities são produzidas, processadas, comercializadas e consumidas, também foram pesquisadas. Além disso, são listadas as barreiras que impedem o desenvolvimento da agricultura 4.0 e que limitam seu progresso. As barreiras foram classificadas em cinco dimensões: tecnológica, econômica, política, social e ambiental. Essas são questões que precisam ser resolvidas em diferentes áreas para alcançar uma escala maior nos países que buscam implementar a agricultura 4.0.

Título 6
  • unnamed
Imagem2.jpg

Título 2

Título 2

Título 2

Sou um parágrafo. Clique aqui para adicionar e editar seu próprio texto. É fácil.

Título 6